Tenuta Rocca Di Fabbri
  • Tenuta Rocca di Fabbri
 
   

I NOSTRI VINI


 
 
Sangiovese Umbria

Denominazione: Sangiovese I.G.T.
Sottozona: Montefalco (PG)
Vitigni: 100% Sangiovese
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Epoca di vendemmia: Fine Settembre Fermentazione con macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni

Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Bouquet: floreale, di viole, frutta rossa
Gusto: asciutto, armonico, non eccessivamente tannico

Temperatura di servizio: 16-18° C.
Abbinamenti: salumi e primi piatti, carni rosse

 
     
 



   
 
 
 
 
 
     
 

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